- #03
- ものがたり
- 「 美女鮎 」に恋して
- 古座川田上おとり店 田上智士
- 古座川町のランドマーク「一枚岩」にほど近い洞尾(うつお)集落に、「田上おとり店」という、鮎を釣るために必要な鑑札札(チケット)やおとり鮎を扱うお店があります。今回の「ものがたり」の主人公は、田上おとり店の田上智士さん。独特の風貌と、するどい眼光。SNSでの...
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- #02
- ものがたり
- 美味しさで注目集まる、古座川のジビエ。
- 和歌山県猟友会東牟婁支部支部長・木下淳さん/古座川町観光協会...
- 最近では美味しさで注目されるジビエですが、農作物の被害も多く、農家の方々の頭を悩ませる存在。その自然のバランスや維持を考えながらも、ジビエは古座川の新しい名物グルメとなって注目を集めています。
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- #01
- ものがたり
- 古座川町伝統の保存食「あぶり鮎」ご存知ですか?
- 「鮎のたなみや」女将 東英子さん
- 「火振り漁」は産卵で川を下る「落ち鮎」を狙った漁法。 その発祥は、明治時代までさかのぼる。「鮎のたなみや」女将の英子さんは、毎年、漁の時期になると、夫婦ふたりで舟に乗り、今でも「火振り漁」をおこなっている。火振り漁に使用するたいまつは、昔ながらの伝統を守...